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明治十九年創業以来、百年以上に亘る経験よりえました伝統技術を生かして、
酒母・こうじにもち米を合わせ醴酒を造り、小麦粉を入れて醗酵させ、
これを皮にして餡を包んで蒸しあげたものです。 皮には独特の酸味があり、
無糖のためすぐ固くなるのが弱点です。
しかし、これが酒素の特徴ですが、他面に皮が餡の糖分を吸収するので
独特の淡味が生まれます。 わらべ唄に「饅頭食って皮残す」といわれたのも
うなづけます。 餡の小豆は北海道の秀品です。
また、製造過程において高度な技術により、この小豆を更に
水洗いして「あく」を抜き・純度の高い砂糖を使用しますので
一段の風味を添えております。 店主敬白 |
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[商品名]
【進物用】名古屋名物 納屋橋饅頭 30個入セット ￥３４６５(税込) | | [商品説明]
定番の納屋橋饅頭の進物用では一番の代表格です。また同じ値段で紅白まんじゅうにもできます。また御客様のご希望により、各種のし及び短冊にお名前をお書することもできますので、別途メールにて御連絡下さいませ。
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御先祖様、御仏前の御供えも納屋橋饅頭をどうぞ |
[商品名]
【進物用】名古屋名物納屋橋饅頭 20個入セット ￥2310税込) | | [商品説明]
定番の納屋橋饅頭の御供用では一番よくお使いになられています。また御客様のご希望により、各種のし及び短冊にお名前をお書することもできますので、別途メールにて御連絡下さいませ。
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2010.7.5 名古屋三越 栄店販売開始。
お待たせいたしました。本日より名古屋三越栄店で
昔ながらの納屋橋饅頭として販売開始致しました。
当面は毎週月曜、火曜日の数量限定での販売となります。
2010.5.18 名古屋三越 栄店 近日販売開始予定。
お待たせいたしました。多数のお客様からのご要望によりまして
昔ながらの納屋橋饅頭として名古屋三越 星が丘店につづき
栄店も販売開始の予定となりました。
2010.3.08 マックスバリュ 鳩岡店 販売開始しました。
お待たせいたしました。代官店、今池店に継ぐ３店舗目になります。
鳩岡店も代官店と同じ24時間営業となります。
2010.2.27 ヤマナカ フランテの限定販売
2月27日より3月3日までおひなまつり特集にて、おひなまんじゅう３個入り、マシュマロうさぎ、マシュマロくまの３商品販売します。（各店30箱から50箱で、合計500箱の限定、マシュマロ各種1000個の限定です）
2009.11.06 名古屋三越 星が丘店販売開始。
お待たせいたしました。本日より名古屋三越 星が丘店より納屋橋饅頭
販売開始致しました。当面は週末の金、土、日及び月曜日の限定販売となります。
（各曜日、100箱までの限定販売となります。）
2009.10.10 近日販売開始予定。
お待たせいたしました。多数のお客様からのご要望によりまして
昔ながらの納屋橋饅頭として三越百貨店より販売開始の予定となりました。
まずは名古屋三越、星が丘店から。
2009.9.10
栗きんとん販売はじめました。11月末までの限定販売です。
2009.3.15
桜もち、花見まんじゅう始めました。４月までの限定販売です。
2008.12.25
お歳暮、贈り物には、納屋橋饅頭がおすすめ！当店大人気のマシュマロも♪
2008.10.1
茶巾しぼりの栗きんとん販売中。11月末までの限定販売です。
2008.9.2
お待たせいたしました！納屋橋饅頭は絶賛販売中！！
敬老の日には、納屋橋饅頭がおすすめです！！
2008.4.22
端午の節句には、ちまき、かしわ餅でお祝いを、5月5日までの限定販売です。 |
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